[原料/调料]

　　鸡肉250克，节的家常栗子肉100克，小炒系列绍酒2茶匙，栗炒酱油1汤匙，仔鸡葱段、节的家常糖、小炒系列醋、栗炒香油各适量。仔鸡

[制作流程]

　　①将鸡肉皮朝下置于砧板上，节的家常拍平，小炒系列用虚刀交叉在肉面上排剁几下(深约鸡肉的栗炒2／3)，然后切成1．5厘米见方的仔鸡块，盛入深碟中，节的家常加盐、小炒系列绍酒少许，栗炒再用生粉水调稀搅拌上浆。

　　②将绍酒、酱油、糖、味精、醋放入碟内，用生粉水调成芡汁备用。

　　③烧热锅，下油，至五成熟时，放入浆好的鸡块，用筷划散，用漏勺捞起。油温升至七成熟时，将鸡块再放入锅中，倒入鲜栗子肉，滑至鸡肉转玉白色即倒入漏勺，滤去油。

　　④原锅留适量油，放入葱段煸至有香味，将鸡块和栗肉倒入锅，即将调味芡汁加适量水调匀倒入，不断翻炒，最后淋入香油即可。

• ·广和通发布5G AI MiFi 解决方案，重新定义AI智联万物
• ·伤感到心痛的个性签名大全 遗憾千万种各人皆不同
• ·微信开通已读功能？腾讯高管回应
• ·女生专属抖音个性签名伤感心情 他的幼稚我的固执都成为历史
• ·迎江区华中路街道光荣社区：一杯清茶让基层治理“落地生花”
• ·微信开通已读功能？腾讯高管回应
• ·16年轮回小娘惹经典重启 《小娘惹之翡翠山》新传媒重磅呈现
• ·影视欢喜：乔卫东纳妾宋倩狂飙
• ·对男朋友彻底心寒的伤感签名 对男朋友彻底失望的句子
• ·高考英语作文：有关“跨文化”
• ·520浪漫而不露骨的表白文案 2024情人节520幸福短句
• ·电视剧《成家》定档0418 艾伦化身金牌婚恋顾问探寻真爱全新定义
• ·“晋南粮仓”山西运城“奏响”春耕备耕“进行曲”
• ·伤感到心痛的个性签名大全 遗憾千万种各人皆不同
• ·国际电联发布新版《无线电规则》 优化无线电频谱管理
• ·排毒仅仅为了美容养颜？